Fino al 20 settembre il menu estivo speciale con il pescato del giorno

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Con la stagione estiva arriva puntuale all’Antico Balon il menu di pesce, con la filosofia di sempre, esclusivamente pescato del giorno ed ingredienti freschissimi. L’Antico Balon non è solo pizza, oltre alla cucina tradizionale per tutta l’estate diamo spazio ai profumi del mare. Come sempre altamente consigliata la prenotazione, chiama al numero 011 7652572 o scrivi a info@anticobalon.it …e tutto quello che il mercato del pesce ci da di buono.

17 al 27 maggio 2017 – Square Festival Torino – Pose in Opera all’Antico Balon

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Dal 17 al 27 maggio il Quadrilatero ospiterà la prima edizione dello Square Festival, con mostre, performance, mostre, spettacoli di danza, teatro, lettering e poesia, tantissimi eventi dedicati all’arte. L’evento ha l’obiettivo di proiettare per strada, in piazza l’arte in tutte le sue sfumature, fuori dai canali tradizionali, a disposizione di tutti, gratuitamente e in maniera coinvolgente. Ad ospitare i lavori degli artisti i ristoranti, cocktail bar, bistrot, negozi e spazi culturali che popolano il nostro magnifico Quadrilatero. Anche noi dell’Antico Balon abbiamo aderito all’iniziativa ospitando Pose in Opera, una serie di raffinate citazioni artistiche, uniche ed esclusive eseguite con … Continued

Maggio 2017 – Speciale menu del mese: Peperoni

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  La nostra filosofia è “pochi prodotti ma buoni“, all’insegna della qualità e della freschezza dei prodotti, eclusivamente di stagione! E questo mese lo dedichiamo ai Peperoni!   Per prenotare potete chiamarci al numero 011.7652572, o utilizzare il form a fianco (o sotto se visualizzi da Smartphone)   Peperonata con olive taggiasche e capperi di Sicilia 10,00 €
   Tagliolini di pasta fresca con peperoni, straccetti di prosciutto crudo di parma “Ruliano” e stracchino 12,00 €
   Peperoni della tradizione ripieni di carne Coalvi e riso carnaroli con erbe aromatiche 12,00 €
   Pizza Peperina, Mozzarella di Bufala Dop, peperoni … Continued

Aprile 2017 – Cantina del Mese: Cantina Sociale Vinchio – Vaglio Serra

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  Cantina del Mese: vini Vinchio Vaglio. Per il mese di aprile abbiamo selezionato i vini della cantina Vinchio – Vaglio Serra, ad un prezzo speciale per i nostri clienti. La Cantina Cooperativa costituita il 26 febbraio 1959 da 19 viticoltori di Vinchio e Vaglio Serra, attualmente annovera 185 soci conferenti, proprietari e conduttori di circa 420 ettari di vigneto in coltura specializzata. Questo territorio, situato tra le colline dell’Alto Monferrato, è caratterizzato da terreni poco fertili, di natura prevalentemente calcarea e sabbiosa, inoltre la maggior parte dei vigneti si trova per lo più su pendii molto ripidi, che se da … Continued

Aprile 2017 – Speciale menu del mese: Asparagi

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  La nostra filosofia è “pochi prodotti ma buoni“, all’insegna della qualità e della freschezza dei prodotti, eclusivamente di stagione! E questo mese lo dedichiamo agli Asparagi!   Per prenotare potete chiamarci al numero 011.7652572, o utilizzare il form a fianco (o sotto se visualizzi da Smartphone)   Tortino di Asparagi con crema di castelmagno Dop 10,00 €
   Tagliolini di pasta fresca agli Asparagi con pomodoro pachino, fiocchi di ricotta fresca e timo 12,00 €
   Asparagi della tradizione con burro fuso d’Alpeggio e Parmigiano reggiano Dop 10,00 €
   Pizza Pratolina, Mozzarella, Asparagi, Prosciutto cotto Gran Biscotto, Uovo … Continued

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