Pasqua 2017 all’Antico Balon

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Domenica 16 Aprile vi aspettiamo per il pranzo (o la cena) di Pasqua all’Antico Balon.
Per prenotare potete chiamarci al numero 011.7652572, o utilizzare il form a fianco (o sotto se visualizzi da Smartphone)

 

MENU DI PASQUA – DOMENICA 16 APRILE

Benvenuto dello Chef 


Per iniziare…


Flan di formaggi d’alpeggio con vellutata di pomodori secchi siciliani
Verdunese di fassone piemontese marinata con sale grosso di Sicilia, zucchero e grappa, servita con fiocchi di ricotta fresca e aneto
Accompagnate dalle focacce dell’Antico Balon

La Pasta…

Gnocchi fatti in casa al pesto di pistacchi con gamberi saltati alla piastra


La Carne…

Costolette di agnello al mirto con patate novelle alle erbe dell’orto
La

Dolcezza…

Colomba artigianale con crema Chantilly e Coulis ai frutti di bosco

Caffè Vergnano 1884
Acqua 
Coperto e Servizio



Costo a persona 35,00 € 
tutto compreso!



Vini esclusi, a libera scelta alla carte senza alcun sovrapprezzo

Inizio di ogni pranzo ore 13,00

Per intolleranze o altre problematiche si possono inserire altri piatti a richiesta